Składniki

• 1,5 szklanki mąki + mąka do posypania tacki na której ułoży się pierogi
• 1 szklanka wrzącej wody
• Szczypta soli + sól do osolenia wody do gotowania pierogów
• 1 szklanka usmażonych na rumiano drobno pokrojonych pieczarek
• 1/2 szklanki drobno utartego sera żółtego ( dałam Chedar )
• Sól
• Pieprz mielony
• Olej
• 2 łyżki masła