Składniki

• Rozczyn:
• 5 dag drożdży
• 3 czubate łyżeczki cukru
• 5 dużych łyżek mąki
• Ciepłe mleko
• Ciasto:
• 50 dag mąki
• 3 żółtka
• 4 łyzeczki cukru
• 1 łyzka cukru waniliowego
• 1 szklanka mleka
• 10 dag margaryny
• Sól
• 1 białko
• Tłuszcz do nasmarowania formy
• Kruszonka:
• 6 łyzek mąki
• 3 łyzki cukru
• 1/4 kostki masła
• 450g mrożonych truskawek (lub świeżych w sezonie:)
• Tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy