Składniki

• 2 szkl. mąki
• 4 jajka
• 1 i 1/4 szkl. oleju z pestek winogron
• 2 szkl. drobno utartej odsączonej marchewki
• 1 i 1/3 szkl. cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki cynamonu
• 2 łyżeczki sody
• Szczypta soli
• Orzechy drobno posiekane garść
• Żurawina garść
• Rodzynki garsć
• Migdały w płatkach garść
• Śmietana kremówka 200ml
• Serek philadelfia naturalny 100g
• Płatki migdalowe 50g