Składniki

• 1,2 kg ozory wołowe,
• 4 szt sardele,
• 250 ml śmietana 12%,
• 2 szt liść laurowy ,
• 5 szt ziele angielskie mielone Prymat,
• 1 łyżka sos sojowy,
• 125 gr masło ,
• Sól do smaku,
• Do smaku pieprz czarny mielony Prymat