Składniki

• 1 duży burak ćwikłowy,
• 1 pomarańcza ,
• 1-2 gruszki,
• 1 mała cebula czerwona,
• 1-2 garści łuskanych pistacji,
• Kilka gałązek natki pietruszki,
• Sok z połowy dużej cytryny ,
• 1 łyżeczka płynnego miodu ,
• 1 łyżeczka sosu sojowego,
• 1 łyżeczka sosu chili,
• 1 łyżka oleju słonecznikowego