Składniki

• 30 dkg mielonej łopatki wp.,
• 1 cebula,
• 1 marchewka,
• 2 łyżki natki pietruszki,
• 2/3 szkl siekanych orzechów ,
• 1/3 szkl ziaren sezamu ,
• 2/3 szkl bułki tartej ,
• 1/3 szkl mleka ,
• 1 jajko ,
• Do smażenia: olej,
• 2 łyżki sosu sojowo-grzybowego,
• 1 łyżka sosu chili,
• Do smaku: papryka mielona słodka,
• Ew.sól