Żur polski na grzybach z białą kiełbasą
16 składniki
Żur polski na grzybach z białą kiełbasą. Grzyby suszone obgotować w wodzie ( ok 1 lit). Kiedy będą miękkie dolać kolejny litr... Sprawdź!
Składniki
- Żurek kiszony- ½ litra
- Grzyby suszone- 25 gr
- Kostka bulionowa wołowa- ½ szt
- Sos sojowy ciemny – 3 łyżki
- Kiełbasa biała- 70 dkg
- Czosnek - 2 ząbki
- Majeranek- 2 łyżki
- Śmietana - 100 ml
- Mąka - 2 łyżki
- Marchewka- 1/ 2 szt
- Jaja na twardo- 3 szt
- Kluski gryczane kładzione:
- Mąka gryczana - 10 łyżek
- Maka pszenna- 5 łyżek
- Sos sojowy- 3 łyżeczki
- Jajko - 1 szt
Udział:
0
2
0
Uwagi