Risotto z serem mascarpone

9 składniki
risotto z serem mascarpone. Cebulkę zeszklić na maśle, dodać bekon i podsmażyć. Do tego samego rondla na cebulkę z bekonem wsypać... Sprawdź!
Składniki
- Bulion drobiowy około 1 litra
- 0.2 l białego wina
- 25 dkg bekonu pokrojonego w kostkę
- 30 g masła
- 3 łyżki parmezanu
- Pół słoiczka czerwonego marynowanego pieprzu
- Op. mascarpone
- 1 pokrojona w kosteczkę cebula
- 350 g ryżu arborio
0
3
0
Uwagi