Składniki

• 1.5 kg żeberek
• 5 łyżek sosu sojowego Tao Tao
• 5 łyżek oleju z pestek winogron
• 1 łyżka sosu śliwkowego Tao Tao
• 2 łyżki powideł śliwkowych
• 2 łyżki przyprawy do żeberek z miodem
• Pieprz
• 1.5 kg ziemniaków
• 2 cebule
• 6 ząbków czosnku
• 6 ziarenek ziela angielskiego
• 3 liście laurowe
• Rękaw do pieczenia
• 2 zapinki do rękawa