Składniki

• Skladniki na ciasto:
• 250 gram maki pszennej
• 1/2 lyzeczki soli
• 20 gram swiezych drozdzy lub 1 lyzeczka suchych
• 150 ml. letniej wody
• 1/2 lyzeczki cukru
• 10 gram miekkiego masla
• Dodatkowo:
• 250 gram pieczarek
• 1 duza cebula
• 1 kulka mozzarelli ok.125 gram
• Ok.100 gram startego sera gouda
• Kilka lyzek sosu Salsa do posmarowania ciasta
• Sol, chilli