Domowa wędlina
11 składniki
Pieczony schab na kanapki to rewelacyjna domowa wędlina. W smaku zdecydowanie przewyższa wędlinę ze sklepu. Poznaj sprawdzony przepis na domową wędlinę!
Składniki
- 1½ kg schabu bez kości
- 1-2 l wody
- 1/3 szklanki soli
- 1 łyżka sosu sojowego tao tao
- 1 łyżka pieprzu tłuczonego
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżka musztardy
- 2-3 łyżki tartego chrzanu
- Jeżeli mamy świeży chrzan to kilka wiórek
- 1-2 liście laurowe
- Kilka ziaren ziela angielskiego
Udział:
0
3
0
Uwagi