Składniki

• BISZKOPTY
• 10 jajek
• 10 kopiastych łyżek cukru
• 8 kopiastych łyżek mąki
• 2 kopiaste łyżki ciemnego kakao
• ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
• KREM
• ½ kg masła
• 4 żółtka
• 2 jajka
• 200g gorzkiej czekolady
• 1 galaretka wiśniowa
• 9 kopiastych łyżek cukru
• ½ kg wiśni wydrylowanych z kompotu
• 1 słoik wiśni wydrylowanych w syropie
• Dekoracja
• Polewa czekoladowa jasna
• Wiśnie z syropu lub ze spirytusu