Składniki

• Składniki
• 1 kg łopatki wieprzowej
• 2 jajka
• 1 cebula
• 1 łyżka musztardy stołowej
• 1/2 szklanki wody(szklanka=250 m)l
• 4 czubate łyżki bułki tartej
• 1 łyżka czubata przyprawy do mięsa mielonego Kamis
• Pieprz
• Sól
• 20 dkg zółtego sera
• 20 dkg szynki wędzonej lub tradycyjnej