Składniki

• 3 skrzydełka z kurczaka
• 1 marchewka
• 1 mały por
• 1 pietruszka
• 1/4 małego selera
• 1 łyżka przyprawy jarzynka
• 10 średnich ogórków kiszonych
• 1 litr wody
• 1/2 szklanki śmietany 18%
• Sól , pieprz.
• 1 liść laurowy
• Ziele angielskie
• Grzanki z bułki paryskiej, lub groszek ptysiowy