Składniki

• 4 jajka
• ¼ szklanki mleka 0,5%
• 4 łyżki (30 g) kiełków fasoli
• 4 łyżki (60 g) zielonego groszku z puszki
• 1 pokrojona w grubą kostkę czerwona papryka (150 g)
• 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka (15 g) oleju rzepakowego
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• Sól do smaku, lepiej mniej jak więcej