Sola na szpinaku w sosie śmietanowym
18 składniki
Sola na szpinaku w sosie śmietanowym. Do bulionu warzywnego (ja ugotowałam go na marchewce, pietruszce, selerze, 2 gałązkach selera... Sprawdź!
Składniki
- 500 g filetów soli .
- 500ml wywaru warzywnego
- Pęczek ziół ( estragon , koperek, majeranek, tymianek, zielona pietruszka).
- 1 cebula
- Kilka ziaren czarnego pieprzu
- Lisć laurowy
- Sól
- Pieprz
- 100 ml białego wina.
- Kilka kropel soku z cytryny .
- Szczypta startej gałki muszkatołowej .
- 100ml śmietany 18 % (lub do sosów)
- Koperek 2 łyżki
- Świeżo zmielony pieprz kolorowy
- Mąka
- Olej do smażenia
- Liście szpinaku
- Kopytka (mogą byc gotowe)
Udział:
0
4
0
Uwagi