Składniki

• 1 duża marchew ,
• 1 mała pietruszka,
• 1/4 sztuki selera,
• 0,5 cebuli,
• Kilka ziaren pieprzu kolorowego
• Kilka ziaren ziela angielskiego
• 2 liście laurowe
• 1 łyżka majeranku,
• 1 łyżeczka gorczycy ,
• 1,5 szklanki piwa