Barszcz z botwinką i uszkami

19 składniki
Barszcz z botwinką i uszkami. Przygotować uszka do barszczu; Grzyby (jeśli suszone wcześniej namoczyć) ugotować, odcedzić, drobno... Sprawdź!
Składniki
- Na uszka;
- 2 szkl mąki
- 2 jajka
- Woda
- Grzyby suszone lub mrożone 150 gr
- 2 łyżki tartej bułki
- Sól
- Pieprz
- Łyżka oleju
- Pół cebuli
- Barszczyk z botwinką;
- Buraczki z nacią , pęczek
- Żeberka wieprzowe 300 gr
- Ziele angielskie
- Listek laurowy
- 1 bulion grzybowy
- Śmietana ok 200 ml
- Kwasek cytrynowy 1 łyżeczka
- 1 łyżeczka cukru
0
3
0
Uwagi