Składniki

• Przepis na 4 porcje:
• Sałata krucha (100 g)
• 2 ugotowane na pół twardo (a dente) i pokrojone w grube półplasterki kabaczki (400 g)
• 2 ugotowane na twardo i pokrojone w plastry jajka (100 g)
• 2 pokrojone w cienkie piórka czerwone cebule (200 g)
• 3 pokrojone w grube półplasterki malinowe pomidory (600 g)
• ½ pokrojonej w krążki pomarańczowej papryki (100 g)
• ½ pokrojonej w krążki czerwonej papryki (100 g)
• 10 sztuk (100 g) dużych czarnych oliwek bez pestek
• 3 łyżki tuńczyka z puszki (50 g)
• Sos:
• 2 łyżeczki octu z białego wina
• 2 łyżki (30 g) oliwy z oliwek
• 2 przepuszczone przez praskę ząbki czosnku
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• Sól do smaku, lepiej mniej, niż więcej