Składniki

• Ok.20 grzybów gąsek szarych lub zielonych
• 3 litry wywaru mięsnego (może być z kostki)-ja użyłam wywaru, który pozostał z gotowania klopsików
• 6-7 ziemniaków
• 1 butelka żurku śląskiego
• 3 listki laurowe
• 5 ziaren ziela angielskiego
• 1 łyżka majeranku
• 1 łyżka rozmarynu (płaska)
• 2-3 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 2 łyżki grzybów suszonych mielonych (proszek)
• Sól ,pieprz
• Natka pietruszki