Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej ,
• 1/2 szklanki cukru,
• 2 jajka ,
• 1/4 szklanki śmietanki słodkiej,
• 100 g.masła,
• Cukier waniliowy,
• 1 łyżeczka przyprawy korzennej oraz sproszkowany cynamon ,
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
• Szklanka maku niebieskiego ,
• 1 białko do posmarowania,
• Tłuszcz do blachy,
• Garstka grubego cukru kryształu lub brown sugar do posypki,
• Arkusz folii aluminiowej.