Składniki

• Jest to przepis dla osób,które mają w ogródkach fasolkę jaś (ja miałam kolorową),która nie zdąży przed mrozami całkowicie dojrzeć i wysuszyć się w strąkach.Żeby się nie zmarnowała,ugotowałam ją po bretońsku.
• 1.5 kg świeżej,kolorowej fasolki jaś
• 75 dkg boczku wędzonego
• 1 kg kiełbasy zwyczajnej
• 2 cebule
• 6 ząbków czosnku
• 3 liście laurowe
• 6 ziarenek ziela angielskiego
• 1 słoiczek koncentratu pomidorowego-200g
• 1 łyżka papryki słodkiej w proszku
• Kucharek
• Pieprz
• 2 łyżki margaryny
• 2 łyżki mąki pszennej