Bigos wiejski
13 składniki
Bigos wiejski. Kapustę wypłukać jak jest za kwaśna, pokroić zalać gotującą wodą i gotować. W między czasie mięso obsmażyć... Sprawdź!
Składniki
- 2 kg kapusty kiszonej
- 1/2 kg kapusty słodkiej
- Różne mięsa (wołowe, golonka, żeberka , kości wędzone0
- Wędlina różna ( kiełbasa, boczek , szynka)
- Grzyby suszone – garstka
- Śliwka kalifornijska
- Listki laurowe
- Ziele angielskie
- Owoce jałowca
- Koncentrat pomidorowy – jak kto lubi
- 1 marchew
- 1 cebula
- Smalec do smażenia
Udział:
0
1
0
Uwagi