Składniki

• 2 biszkopty jasne (z 5 jaj każdy) - tortownica o średnicy 26 cm
• Bita śmietana :
• 3/4 l kremówki na bitą śmietanę
• 1 duży cukier waniliowy
• 6 łyżek cukru pudru
• Sok z cytryny lub kwasek cytrynowy
• 3 łyżeczki żelatyny lub 6 śmietan -fixów
• Dodatkowo:
• Dżem z czarnej porzeczki
• Puszka brzoskwiń
• Puszka ananasów w kawałkach
• 2 owoce kiwi
• Wiórki kokosowe
• Do nasączenia: sok z brzoskwiń (ananasa) + 0,25 l wódki