Składniki

• Na około 14 sztuk:
• 500 g mąki pszennej (typ 500)
• Mąki typ 650 (użyłam jednego rodzaju jaki miałam wtedy w szafce, a był to typ 450)
• 1½ - 2 łyżeczki suchych drożdży (dałam 25g świeżych)
• 1½ łyżki cukru
• Ok. 400 ml mleka z wodą (pół na pół)
• 40 g stopionego, schłodzonego masła
• 2 łyżeczki soli
• + żółtko z mlekiem do posmarowania
• Dodatkowo:
• 20dag żółtego sera startego na dużych oczkach
• Mielona słodka papryka