Składniki

• 40 dag wołowiny
• Włoszczyzna bez kapusty
• 1 mała cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1/2 szkl kaszy pęczak
• 2 duże ziemniaki
• Przyprawy:sól, pieprz,maggi,liść laurowy, pieprz ziarnisty, ziele angielskie , 1 ziarenko zmiażdżonego jałowca
• 1 wołowa bulionetka
• 1 suszony grzybek
• Natka pietruszki