Składniki

• Na ciasto:
• 3 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka gorącej wody
• 1 jajko
• Szczypta soli
• 1 łyżeczka oleju
• Nadzienie serowe:
• 0,5 kg twarogu zmielonego
• 1 żółtko
• 3 - 4 łyżki cukru (w zależności od kwaśności sera )
• Ew. cukier waniliowy, cynamon