Składniki

• 2 i 3/4 (350g) szklanki mąki
• 1/4 (50g) szklanki cukru
• 2 i 1/4 łyżeczki drożdży suchych (9 g suchych drożdży lub 18 g świeżych)
• Szczypta soli
• 1/3 szklanki mleka
• 55 g masła
• 1/4 szklanki wody
• 1 i 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
• 2 duże jajka
• Cytrynowa posypka:
• 1/2 szklanki cukru (można dać trochę mniej)
• 3 łyżki otartej skorki z cytryny (z 3 cytryn )
• 1 łyżka otartej skórki z pomarańczy (nie użyłam)
• Ponadto:
• 55g rozpuszczonego masła (wyjdzie mniej)