Składniki

• 8 średniej wielkości papryk ( czerwona , żółta inna- obojętne )
• 30 dag mięsa mielonego ( użyłam mieszane z wieprzowiny i wołowiny )
• 10 dag suchego ryżu ( 1 woreczek )
• 2 duże cebule ( użyłam cukrowe )
• 2 łyżki oleju ( z pestek winogron lub inny )
• 8 dużych czarnych oliwek
• 1/4 szklanki pokrojonych w drobną kosteczkę suszonych pomidorów w oleju
• 2 łyżeczki przyprawy ,, Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią "
• 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
• Sól
• Miód do doprawienia
• 2 łyżki suszonej bazylii
• 1/2 szklanki pokrojonej natki pietruszki
• Delikat ,,Moc koperku i pietruszki " do smaku
• 1 kostka bulionowa wołowa Knorra
• 1 kostka bulionowa Wieprzowa Knorra ( jak nie ma to użyć drobiowej lub wołowej )
• 7 szklanek wody
• 16 szt. wykałaczek