Składniki

• 35 dag pieczonej cielęciny
• 20 marynowanych śliwek
• 2 gruszki (z marynaty z octem)
• 2 ziemniaki
• Mała główka zielonej sałaty
• Sos:
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku i posiekanej natki pietruszki
• 15 dag majonezu
• 1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny
• 1 ząbek czosnku
• Sól
• Pieprz