Składniki

• 15 dag świeżych grzybów chinskich np.shitake jesli nie mamy mozna zastapić suszonymi.
• 1 opakowanie tofu marynowanego
• Maka kukurydziana
• Olej ryzowy lub inny do głębokiego smażenia
• 2 ząbki czosnku przecisniete przez praskę
• 1/2 łyzeczki mielonego imbiru
• 10 dag mrożonego zielonego groszku