Składniki

• Ciasto na pierogi:
• 2,5 szklanki mąki ,
• Pół szklanki gorącej wody,
• 1 łyżka oleju,
• 1 jajko .
• FARSZ MIĘSNY:
• 30 dag ugotowanego mięsa wołowo - drobiowego
• 3 żabki czosnku
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• Pieprz
• DIP:
• 1 duży ząbek czosnku ,
• 1 łyżka posiekanego świeżego imbiru ,
• 2 łyżki sosu sojowego,
• 1 łyżka octu ryżowego,
• 0,5 łyżeczki cukru.