Składniki

• 150 gram ciastek np. maslanych
• 20 gram cukru
• Szczypta cynamonu
• 70 gram stopionego masla
• Skladniki na mase serowa:
• 800 gram serka Philadelphia lub inny podobny
• 150 gram kwasnej smietany o duzej zawartosci tluszczu(Schmand)
• 175 gram cukru
• 3 cukry waniliowe
• 4 jajka
• 30 gram maki pszennej
• 60 ml. mleka
• 100 gram kwasnej smietany (Schmand) do posmarowania sernika
• 1 sloik wisni w kompocie
• 1 lyzka maki ziemn.
• Cukier w zaleznosci jak slodki jest kompot