Składniki

• 4 kg ogórków
• 0,5 kg cebuli
• 0,5 kg marchwi
• 0,5 szklanki oleju
• 0,5 szklanki octu
• 0,5 szklanki cukru
• 1 łyżka soli
• Papryka zielona lub czerwona
• 1 główka kapusty
• Zalewa:
• 3 litry wody
• 0,5 litra octu
• 0,5 kg cukru
• 3 łyżki miodu
• 3 łyżki soli