Składniki

• 1 łyżka prażonego ziarna sezamu
• 1 łyżka wytrawnego sherry
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka przyprawy do zup, sosów i sałatek Winiary
• 1 łyżka sosu ostrygowego
• 1 łyżka oliwy
• 4 plastry karkówki
• 4 ziemniaki gotowane w mundurkach
• 1 dymka
• 1 ogórek kiszony
• Majonez dekoracyjny Winiary
• Sól
• Pieprz