Składniki

• 250 g makaronu - gniazda wstążki
• 1 duża cebula
• 1 duża marchew
• 0,5 papryki czerwonej
• 1 duża pierś z kurczaka
• 2 łyżki kiełków fasoli mung (Tao Tao)
• 3 łyżki orzechów nerkowca
• 2 łyżki oleju
• SOS SŁODKO KWAŚNY:
• 0,5 szklanki wody
• 1 łyżka mąki (kopiasta)
• 4 łyzki octu ryżowego
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżka sosu sojowego
• 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego (dobrej jakości)
• 2 duże ząbki czosnku
• 0,5 płaskiej łyżeczki imbiru w proszku
• Szczypta soli