Składniki

• 500 g baraniny ,
• 500 g ziemniaków ,
• 2 marchwie ,
• 1 pietruszka,
• 2 cebule,
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
• 1 łyżka mąki ,
• 2-3 łyżki śmietany ,
• Natka pietruszki,
• Tłuszcz do smażenia,
• Sól i pieprz do smaku.