Składniki

• 80 dkg mięsa mielonego (ja pomieliłam łopatkę wieprzową)
• 1/2 opakowania Pomysł na soczystą karkówkę z ziemniakami Winiary
• 1/2 łyżeczki papryki ostrej w proszku
• 1 łyżka papryki słodkiej w proszku
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 1 łyżeczka cebulki granulowanej
• 1 jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• Sól
• 1 duża papryka czerwona
• 2 cebule
• 10 patyków do szaszłyków (wcześniej namoczyć w wodzie)
• Sosy majonezowe Winiary