Składniki

• 4 litry wody
• 1 ząbek czosnku ( duży )
• 1 liść kapusty ( włoskiej )
• 4 kostki rosołowe " knor "
• 3-4 skrzydełka z kurczaka
• 1 duża marchewka
• 1 średnia pietruszka
• 0,5 małego selera
• 1 duży pęczek natki pietruszki
• 1 średnia cebula
• 6 ziaren ziela angielskiego
• 6 ziaren pieprzu
• 1 średni liść laurowy