Składniki

• 500 g zielonej papryki ,
• 150-200 g schabu wieprzowego bez kości,
• Sos sojowy,
• Mąka ziemniaczana ,
• Olej,
• Natka pietruszki.
• Sos:
• 2-3 łyżki czerwonego wytrawnego wina,
• Sól ,
• Cukier,