Składniki

• ¼ główki białej kapusty,
• 2 marchwi ,
• 2 łyżeczki świeżo startego chrzanu (ewentualnie może być gotowy ze sklepu) ,
• 3 łyżki octu winnego,
• Posiekany koperek lub natka pietruszki,
• Sól ,
• Pieprz do smaku,
• Olej roślinny.