Składniki

• Ciasto ziemniaczane:
• Ziemniaki
• 1 szt. jajo
• 0.5 szklanki mąki pszennej
• Cebula
• Sól , pieprz
• Farsz mięsny do placka:
• 0,5kg mięsa wołowego lub wieprzowedo
• Pieczarki
• 2 kostki wołowe
• 3 łyżki mąki
• Pieprz i sól