Składniki

• 1 kg wątróbki wieprzowej
• 4 łyżki octu balsamicznego
• 1 łyżka przyprawy kucharek smak zimy
• 1/4 łyżeczki pieprzu kolorowego świeżo zmielonego
• 1 mini kostka czosnkowa Knorr
• 2 duże cebule
• Mąka do obtaczania
• 100 ml wody
• Olej do smażenia