Składniki

• 1 porcja rosołowa z kurczaka
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• 1 cebula(przypieczona)
• 3 ząbki czosnku
• 4 ziarnka ziela angielskiego
• 2 liście laurowe
• Kucharek
• 1 słoik koncentratu pomidorowego-200 g
• Kwaśna śmietana 18 %
• Maggi
• Natka pietruszki
• Ciasto naleśnikowe:
• 1 szklanka piwa jasnego
• 2 jajka
• Sól do smaku
• 1/4 kg mąki (około-ciasto musi mieć konsystencję gęstej śmietany)