Składniki

• Na naleśniki:
• 2 jajka
• 1,5 szklanki wogy
• 1,5 szklanki mleka
• Mąka - ponad 2 szklanki, do uzyskania odpowiedniej konsystencji (niezbyt rzadkiej)
• Farsz:
• 2 piersi z kurczaka
• 50 dag pieczarek
• 30 dag żółtego sera
• Puszka kukurydzy
• Przyprawa marynata pikantna i czosnkowa
• Olej do smażenia
• Sos beszamelowy:
• 1/4 kostki masła
• 2 czubate łyżki mąki
• Pół litra mleka 3,2%
• Gałka muszkatołowa , sól i pieprz