Składniki

• Podaję składniki na 2-3 duże porcje (obiadowe dla głodnych wegetarian)
• 1 mały bakłażan
• 1 nieduża cukinia
• 3 ziemniaki
• 2 pomidory
• 1 ogórek
• 1 cebula
• 1/2 główki sałaty (może być lodowa)
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka masła
• 1 szklanka jogurtu nadbużańskiego
• 2 łyżki musztardy
• Przyprawa do grillowanych warzyw wegeta
• 1 łyżeczka chili lub ostrej papryki
• 1 łyżeczka ulubionych suszonych ziół (ja dodałam czubrycę i oregano)
• Sól , pieprz do smaku