Składniki

• 1/2 główki młodej kapusty
• 1/4 kg podgrzybków
• 1 cebula
• 1 papryka czerwona
• 1/2 szklanki ryżu
• 1/2 kg paróweczek koktajlowych(mogą być cienkie pokrojone na kawałki)
• 2 liście laurowe
• 4 ziarnka ziela angielskiego
• 4 łyżki koncentratu pomidorowego
• 5 łyżek oleju
• Sól
• Pieprz