Składniki

• 8 pęczków rzodkiewek
• 1 papryczka chilli
• 1 kawałek chrzanu
• 6 ząbków czosnku
• 3 łyżeczki gorczycy
• Koper suchy
• Ziele angielskie
• Liście laurowe
• Pieprz ziarnisty
• 1 litr wody
• 1 szklanka octu
• 2 płaskie łyżki soli
• 4 płaskie łyżki cukru