Składniki

• 1 kg żeberek wieprzowych
• 2 łyżki posiekanego koperku
• 300 g pieczarek
• 1 mała cebula
• 1 liść laurowy
• 2 ziarna ziela angielskiego
• Maggi do smaku
• 1 łyżeczka sosu sojowo grzybowego
• Sol
• Pieprz
• 3 łyżki mąki
• 1,5 l wody
• 2 łyżki oliwy