Składniki

• 0,5 kg filet z ryby morskiej,
• 20 dkg pieczarki ,
• 5 dkg ser zółty,
• 2 łyżki masło roślinne,
• 2 łyżki mąka ,
• 1 szklanka śmietany ,
• 2 kostki bulionowe,
• 2 żółtka,
• Do smaku sok z cytryny lub kwasek, sól , pieprz